所属栏目:中医药膳
一般的炮制方法有:净选、浸润、切制、炮制四种。(一)净选选取药物和食物的应用部分,除去杂质和非药用(或非食用)部分,以适应药膳食品的要求。根据药物、食物的不同情况,可选用下列方法处理。1.挑选或筛选拣除或筛去药物中的 ......(本文共 2570 字 ) [阅读本文] >>