二、食品添加剂

所属栏目：食物过敏原致敏机理

抗氧化剂、增稠剂、防腐剂、着色剂、香料、乳化剂、稳定剂和保湿剂等食品添加剂被广泛用于各类食品中,一小部分人大量食用含有这些添加剂的食物时会发生过敏反应或其他不良反应,如慢性荨麻疹和血管性水肿、支气管哮喘和严 ......（本文共 114 字 ）     [阅读本文] >>


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