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维生素P中的“P”是指permeability(意为通透性)。由于它最初是从柠檬中分离出来的,化学本质为黄素酮类,所以又称为生物类黄酮。维生素P的主要作用在于维持毛细血管壁的正常通透性,缺少它则通透性增强,所以它又叫通透性维生素。 ......(本文共 906 字 , 6 张图) [阅读本文] >>