生物防腐剂-科普

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科普 - 生物防腐剂 - 列表

生物防腐剂的生物合成与调节
培养基的成分
培养基的种类与选择
培养基灭菌与污染的防治技术
发酵过程的主要控制参数
发酵过程的代谢变化规律
发酵过程参数对发酵的影响及其控制
发酵终点的确定
异常发酵的处理
生物防腐剂产品的提取与精制

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