第一节 泛酸的检测

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第一节 泛酸的检测

泛酸又名维生素B3,因广泛存在于自然界故被命名为泛酸。泛酸是由泛解酸和β-丙氨酸组成的一种化合物,分子式C9H17O5N,相对分子质量219(图6-1)。图6-1泛酸的分子结构泛酸纯品为淡黄色油状物,具酸性,易溶于水及乙醇,不溶于脂溶剂;在酸 ......（本文共 1653 字 , 4 张图）     [阅读本文] >>


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