所属栏目：功能性多糖胶开发
2.10.3.1溶解性亚麻籽胶粉不溶于大多数有机溶剂,可溶于冷水和热水中,首先吸水溶胀,然后加热搅拌溶解,形成褐黄色黏性胶液。亚麻籽胶可以与水以任意比例互溶而形成均匀的胶液,当在胶液中加入50%～60%的乙醇时,即会产生絮状沉淀。 ......（本文共 10984 字 , 23 张图） [阅读本文] >>
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