所属栏目：功能性多糖胶开发
亚麻籽的种子由种壳和种仁组成,亚麻籽壳约占种子质量的30%～39%,大约含12%聚合的碳水化合物,此外还含有少量的蛋白质和油脂。亚麻籽胶存在于亚麻种子外壳的次生壁。亚麻籽胶为粉状,呈淡黄色,无毒、无异味,相对分子质量一般为 ......（本文共 536 字 ） [阅读本文] >>
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