所属栏目：功能性多糖胶开发
亚麻籽胶多糖由酸性多糖和中性多糖组成,以酸性多糖为主,酸性多糖与中性多糖的摩尔比例为4:3左右。中性多糖主要由D-木糖、L-阿拉伯糖和D-半乳糖组成。中性多糖为高度分支化的阿拉伯木聚糖,主链为(1→4)糖苷键连接的β-D-吡喃木 ......（本文共 590 字 ） [阅读本文] >>
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