所属栏目:生鲜食品加工品质调控
生鲜食品所需的包装材料选择应具有下列特点:一是包装材料对所包装的食品是安全的。在许多国家,已经制定了各类生鲜食品生产时的包装法规,以保证包装材料中的组分不会转移到所包裹的生鲜食品中去。二是在对生鲜食品不利的 ......(本文共 1609 字 ) [阅读本文] >>