六、中国生鲜食品加工业面临的挑战

所属栏目:生鲜食品加工品质调控

我国生鲜食品加工业积极采用新技术,引进国际上先进的生产线及设备,并对原有的落后设备进行了大范围的改造,大大提高了生产效率和产品品质。国内科研单位的研究水平也日益与国际接轨,近十年来有100余项项目达到国际先进水平 ......(本文共 918 字 )     [阅读本文] >>


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