所属栏目:油茶多糖和茶皂素研究
1.2.1多糖研究概述多糖是一类普遍存在于自然界中的由许多相同或不同的单糖通过糖苷键连接在一起的多聚化合物,与核酸、蛋白、脂质构成了生命物质的基石。王镜岩等[41]根据单糖的组成可分为同多糖和杂多糖。同多糖指由相同单 ......(本文共 13957 字 ) [阅读本文] >>