一、天然食品着色剂的优点

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(1)天然着色剂取自食用材料,多来自动物、植物组织。因此,一般来说对人体的安全性较高。(2)某些天然着色剂本身是一种营养素或含有人体必需的营养物质,具有增强营养的效果,如核黄素本身就是一种维生素,而β-胡萝卜素具有维生素 ......(本文共 142 字 )     [阅读本文] >>


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