所属栏目:翻糖蛋糕
配方鸡蛋2只吉利丁粉10克糖粉800克制作方法:1将鸡蛋清打在不锈钢盆中。2将糖粉倒入放有鸡蛋清的盆中。3高速打发约10分钟。4将膏体打成有黏性即可。5将打好的膏体放在垫子上揉搓均匀即成糖花膏。 ......(本文共 97 字 , 6 张图) [阅读本文] >>