所属栏目：土族
土族及其先民最初主要从事畜牧业,饮食结构以肉酪为主。明代以来,农业逐渐成为土族人民的主要经济产业,其饮食结构也随之发生了较大变化,由以往的肉酪为主逐渐转变为以粮食、薯类为主,但在饮食习俗方面仍然保留着许多游牧生 ......（本文共 4633 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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