所属栏目:调味品
食醋是我国传统的酸性调味品,已有2000多年的酿造历史,古时称作“醯”、“酢”、“苦酒”等。我国幅员辽阔,劳动人民勤劳智慧,全国各地生产的食醋品种很多,著名的有山西老陈醋、镇江香醋、四川麸醋、江浙玫瑰米醋、福建红曲 ......(本文共 13632 字 , 10 张图) [阅读本文] >>