二、中国淀粉工业发展历史

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中国玉米淀粉工业的起源报道较少,但从张力田教授关于中国淀粉制糖的历史考证认为,最迟在公元前1000年左右古书就有关于制造饴糖的记载,据今已有3000多年,世界淀粉生产有2000多年的历史,因此推算中国简单的粗淀粉制作也不会少于 ......(本文共 934 字 )     [阅读本文] >>


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