三、水果蛋糕

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三、水果蛋糕

1.果馅饼壳在一只直径为25cm,3.8cm深的果馅饼(Tart)模子中涂一层油。放上1-2-3面团。在模子的内缘敷一层厚的面团层。在边上做一条均匀的凹槽;用夹蛋糕器夹住,并用叉子穿刺底部。在面团上放一张涂油的纸,并用豆或大米填充,以防面 ......（本文共 1112 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>


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