第二节 动物类食物

所属栏目:中老年保健食谱

一、肉类肉类食品是我国人民食物中动物性蛋白质的主要来源。肉类食品种类很多,主要的肉有猪肉、牛肉、羊肉,部分地区也食用驴肉、马肉、狗肉和兔肉等。肉类蛋白质中的氨基酸组成与人体蛋白质组成接近,所以肉类食品是人类 ......(本文共 6445 字 )     [阅读本文] >>


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