五、萃取过程中的其它要素

所属栏目:天然香料加工

1.萃取与温度关系提高萃取温度,无疑会提高溶剂的渗透、溶解和扩散效果,从而提高萃取效率。降低温度无疑会减慢传质过程,但能增强溶剂溶解时的选择性。所以,对于那些娇嫩的香花,常采用较室温稍低的温度进行萃取。2.萃取与时 ......(本文共 539 字 )     [阅读本文] >>


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