所属栏目：天然香料加工
天然香料通过自然途径,由自然催化剂进行分解、重排、转化而形成,其所含成分结构是相当复杂的,尤其是微量成分多,不可胜数。但有些特征性的、强烈香气的微量成分是不可忽视的。至今,仪器分析虽大有进展,基本成分已能正确分 ......（本文共 368 字 ） [阅读本文] >>
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