(二)风干生姜

所属栏目:生姜安全生产技术

风干姜就是将生姜清洗过后,不立即装箱,先放在日光下晾晒2~3天,然后再装于特别包装箱中。风干姜主要出口欧美、中东等远距离国家,其原料要求与保鲜生姜相同。1.清洗其方法类似于出口保鲜姜的清洗过程,一般风干姜的用户为欧 ......(本文共 475 字 )     [阅读本文] >>


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