四、汽锅

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四、汽锅

“汽锅鸡” 鸡香扑鼻,鸡肉鲜美,鸡汤滋补养生,是云南传统经典美食。它不仅是滇南传统美食中的一绝,更被认为是可以 “培养正气” 的云南第一大名菜,数百年来一直流行于世界华人圈。汽锅是烹制汽锅鸡必不可少的专用器具,最著 ......(本文共 3045 字 , 11 张图)     [阅读本文] >>


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