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王祯的《农书》成书于盛元时期,社会相对稳定,文化、教育等事业发展迅速。元世祖忽必烈即位后,采取一系列恢复与发展农业生产的政策,目的是使房舍、人口增加,并开辟田野。在这样的政策之下,出现许多新的耕作与生产技术。因 ......（本文共 618 字 ） [阅读本文] >>
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