氨化作用

土壤中各种来源的有机态氮在酶的催化下释出铵或氨的过程,与氮素矿化作用同义。许多种酶参与这一作用,每一种酶都只参与某一特定类型的有机态氮化物的降解过程。通常,大分子的有机氮化物(如蛋白质、核酸、氨基多糖)先被降解 ......（本文共 625 字 ）     [阅读本文] >>