所属栏目：工业经济
【日期】：2024-04-25 【关键词】：酒庄旅游;重要性-绩效性分析理论;产品优化;游客;新疆 【摘要】：该文采用层次分析法（AHP），从“食、住、行、游、购、娱”旅游六要素层面，选取餐食品质、住宿环境、道路状况等24个指标，构建新疆葡萄酒酒庄旅游游客体验评价指标体系。选取新疆葡萄酒四大主产区具有代表性的10家葡萄酒酒庄作为调研对象，通过深度访谈和问卷调查，并基于重要性-绩效性分析（IPA）理论进行矩阵分析所收集的数据。结果表明，新疆酒庄旅游产品供给存在葡萄酒文化旅游资源开发力度较...
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