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【日期】：2023-06-26 【关键词】：复凝聚法;微胶囊;辊压法薄片料液;电子烟;烟油 【摘要】：为改善香味物质的释放性能，提高电子烟感官评吸品质，研究了薄片料液微胶囊在电子烟烟油中的应用效果。采用复凝聚法将辊压法薄片料液微胶囊化，对其物理化学特性及释放的香味成分进行表征和分析，并将其应用于电子烟烟油中进行感官评价。结果表明：1)微胶囊外观呈近似圆球状或椭球状，结构较致密，平均粒径约为220 nm且大小均匀分布集中，包埋率为45.68%,常温环境下放置7 d的含水率为7.3...
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