所属栏目：预防医学
【日期】：2023-05-31 【关键词】：家庭;食源性疾病暴发事件;湖北省 【摘要】：目的 为预防和控制湖北省家庭食源性疾病暴发事件提供科学决策与依据。方法 收集国家食源性疾病暴发监测系统中2011—2020年湖北省家庭食源性疾病暴发事件相关数据，对发病时间、地区、原因食品、致病因子、引发原因等流行特征进行分析。结果 2011—2020年湖北省食源性疾病暴发事件共报告506起，累计发病数4 503例，死亡46例，其中报告发生在家庭的264起，占总事件数的52.1...
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