1-41 大豆黄卷

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1-41 大豆黄卷

饮片大豆以水泡至外皮起皱,捞出置容器内使之生芽,芽长至0.5~1cm时,取出干燥,为大豆黄卷。为带芽的黄豆或黑豆,芽黄色,卷曲。以灯心草、淡竹叶煎汤,去渣,加入净豆卷,文火煮至汤被吸尽后,取出干燥,为制豆卷。制后大豆卷表面皱缩 ......(本文共 183 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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