所属栏目：临床急症手册
亚硝酸盐中毒系摄入较多含亚硝酸盐的食物后,促使血液中血红蛋白变成高铁血红蛋白而失去携氧能力,致组织缺氧和皮肤、黏膜青紫的一种病理状态。某些新鲜蔬菜,如上海青、小白菜、韭菜、菠菜、甜菜等,含有无毒的硝酸盐,当放置 ......（本文共 1407 字 ） [阅读本文] >>
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