野菜谱

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食疗著作。又名《救荒野谱》。1卷。明·王磐撰。成书于正德十六年(1521)。本书收载野菜60种。详其别名、采集时间,及食用方法,以三言歌诀形式叙述。是一本比较通俗的实用救荒本草著作。明末时姚可成又续补60种,共120种。全书虽 ......(本文共 177 字 )     [阅读本文] >>


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