所属栏目：肿瘤营养治疗临床手册
谷氨酰胺分解是指谷氨酰胺代谢转化为谷氨酸、天冬氨酸、丙酮酸、乳酸、丙氨酸、柠檬酸及CO2的一系列生物化学反应。首先,在谷氨酰胺酶 (Glutaminase,GLS) 作用下,谷氨酰胺脱氨产生谷氨酸及氨; 然后,在谷氨酸脱氢酶 (GlutamateDehydrog ......（本文共 1416 字 ） [阅读本文] >>
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