6.葡萄酒与菜肴搭配的方法

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大体上说,白葡萄酒与白色肉类食物搭配,如鸡肉、鱼、壳类海产品等;而红葡萄酒与红色肉类搭配最相宜,如牛肉、猪肉、鸭等。调味中带醋的食品不能当葡萄酒的下酒菜。此外,咖喱、巧克力及带巧克力的甜食也不适合与葡萄酒一起食 ......(本文共 169 字 )     [阅读本文] >>


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