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为姜科多年生宿根草本植物姜黄CurcumaLongaL.的根茎。主产于四川、福建、台湾、江西、云南等省。秋、冬二季采挖,洗净泥土,用水煮或蒸熟至透心为度,晒干,除去须根及外皮。切片生用(如图39a至图39d)。◎别名黄姜、片姜黄、炮黄。饮 ......（本文共 585 字 , 4 张图） [阅读本文] >>
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