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由食物蛋白质供给,人体不能自行合成的氨基酸。组成蛋白质的氨基酸有8种为必需氨基酸。它们是:异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸,婴儿尚需组氨酸。必需氨基酸的种类和含量是决定蛋白质 ......（本文共 143 字 ） [阅读本文] >>
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