精氨酸及其代谢

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精氨酸及其代谢

精氨酸的分子量为174.2。熔点为238℃(分解)[α]25D=+27.4(浓度=8.6NHCl),是构成蛋白质的氨基酸,具有离子化侧链,为碱性最强的氨基酸,呈嗜水性。精氨酸可以通过尿素循环合成,而合成的精氨酸经精氨酸酶的催化,水解为鸟氨酸及尿素,而鸟氨 ......（本文共 648 字 , 2 张图）     [阅读本文] >>


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