所属栏目：食物中毒防治
气单胞菌为革兰阴性短杆菌,无芽孢,有薄的荚膜,需氧或兼性厌氧,最适生长温度为30℃,生长的pH值为5.5～9.0,对热敏感。本菌广泛存在于人体、淡水、土壤、家禽、家畜,以及鱼等水生动物中,鱼、蛇、蛙为本菌的重要宿主。气单胞菌能 ......（本文共 957 字 ） [阅读本文] >>
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