(四)稻米长宽比

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(四)稻米长宽比

80个粳稻精米长宽比平均值1.92,最大值2.71,最小值1.65,标准偏差0.22,变异系数11.5%。按照Codex198大米分类标准,按精米长宽比分为长粒(≥3.1)、中粒(>2.0,<3.1)、短粒(≤2.0)三类。80个粳稻的精米中,中粒和短粒分别占36.25%、63.75%。其频率 ......（本文共 185 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>


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