所属栏目：现代生物催化——高立体选择及环境友好的反应
近十年酶的固定化技术已得到广泛的研究[14]。系统研究了多种方法,并提高了酶的稳定性,从而用于严酷的非自然条件。有机溶剂、超临界液体、离子液体(第5章与第8章)[83]不再是不可逾越的问题。同时,酶固定化有效地提高了酶的活 ......（本文共 264 字 ） [阅读本文] >>
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