所属栏目：鬲与鬲文化
粥是人类进入农耕社会产生的一种古老的食品。据《古史考》记载:“黄帝始蒸谷为饭,烹谷为粥。”可见粥之久远古老。据考古资料,人类早期的食物来源主要是狩猎获取的动物原料、采集的鸟卵、果品、种子等。在距今一万多年前 ......（本文共 995 字 ） [阅读本文] >>
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