所属栏目：清真烹饪
伊斯兰教传入中国的时间是唐朝,在伊斯兰教传入中国前,中国西北地区胡食的主要特征是以游牧文明为主、绿洲农耕文明为辅的大背景下的烹饪文化,中国内地胡食的主要特征是以农业文明并且是儒教思想为社会主流文化大背景下的 ......（本文共 437 字 ） [阅读本文] >>
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