五、“胡食”有多元文化相互交流的特征

所属栏目:清真烹饪

丝绸之路打开了胡食多元文化之门,陆路由长安出发,经河西走廊进入新疆,分北、中、南三道穿越中亚,延伸到波斯湾地区和地中海沿岸。另外一处,从巴蜀出发,经身毒(天竺,今印度),到达中亚。海上丝绸之路从东南沿海出发,循中南半岛 ......(本文共 1546 字 )     [阅读本文] >>


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