第五节 γ-氨基丁酸的检测

所属栏目：乳粉分析与检测

第五节 γ-氨基丁酸的检测

γ-氨基丁酸(aminobutyricacid,GABA),化学名称4-氨基丁酸,别名γ-氨基丁酸、氨酪酸、哌啶酸。分子式C4H9NO2,相对分子质量为103.1。γ-氨基丁酸易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于其他有机溶剂。在熔点温度以上分解形成吡咯烷酮和水。γ-氨基丁 ......（本文共 2229 字 , 3 张图）     [阅读本文] >>


推荐内容


科普

更多