第三节胱氨酸(半胱氨酸)的检测

胱氨酸和半胱氨酸是氨基酸中最重要的含硫氨基酸,但是(半)胱氨酸的定量是比较困难的,因为在二者的分析过程中,甚至在测定前就被氧化了。为了克服定量分析上的困难,(半)胱氨酸在水解前首先要进行稳定化处理,分析前进行化学保 ......（本文共 1697 字 , 3 张图） [阅读本文] >>

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