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育种目标是由市场和消费需求而决定的。主要的目标性状是生长速度、饲料转化率和屠宰后的胴体瘦肉率。由于超声波扫描仪能准确方便地进行活体测膘,加速了提高瘦肉率的选择进展。背膘厚、眼肌面积和胴体瘦肉率的年遗传进展 ......（本文共 307 字 ） [阅读本文] >>
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