葡萄酒储存的两大伴侣

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葡萄酒储存的两大伴侣

抽真空瓶塞葡萄酒开瓶后,和氧气接触,酒精会迅速地氧化成醋酸,香味尽失。越是名贵的好酒越要在开瓶后尽快喝完。一般酒里含有少量的二氧化硫,起着消毒和抗氧化的作用,但越名贵的酒加入的二氧化硫越少,保鲜能力非常差,基本上 ......(本文共 1591 字 , 6 张图)     [阅读本文] >>


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