蘑菇的采收与分级

所属栏目:食用菌生产

(一)采收当菌盖长至3~4厘米,菌膜尚未胀破时要及时采收。采收过迟,蘑菇开伞,商品价值严重下降。子实体生长过大,还会抑制四周蘑菇的正常生长。采菇时,小心拿住菇柄轻轻拧下,防止带动过多的覆土影响周围的小菇。采收的鲜菇要 ......(本文共 434 字 )     [阅读本文] >>


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