四、辛香料的质量问题

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由于辛香料来源于世界各地,并且是由许多小农场种植和收获的,有些是野生的,所以控制辛香料的质量十分困难。一般表现在卫生条件不合格、杂质含量多等,特别是微生物污染程度较严重。辛香料质量的等级标准难以确定,一般把辛香 ......(本文共 328 字 )     [阅读本文] >>


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