所属栏目：石嘴山回族
石嘴山当地百姓喜食辣椒,既用辣椒做菜,也做调味品。而这一饮食习惯极大地促进了平罗县原惠北乡辣椒种植业的兴起。惠北辣椒以传统短椒为主,且主要用以磨粉做调味品。当地辣椒低辣、味香、皮厚、色鲜,在旧社会就有种植,作为 ......（本文共 734 字 , 1 张图） [阅读本文] >>
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