所属栏目：食品热力杀菌
3.5.9.1 概况传统的常规回转式杀菌机大部分是单锅的,在卧式杀菌锅的尾部加装传动装置,使杀菌锅内的杀菌篮旋转,并用蒸汽杀菌(图3-36)。而台湾金瑛发公司生产的回转式杀菌锅有它的特点,它是双锅设计,上层锅可以储水,下层锅可以 ......（本文共 575 字 ） [阅读本文] >>
知识贝壳