所属栏目:生物发酵
长期保藏的菌种由于保藏温度低、时间长,活力很低,不能直接用于生产,需要进行菌种活化。菌种活化是指将保存在砂土管、冷冻干燥管中等处于休眠状态的生产菌种接入新鲜的试管斜面或液体培养基中进行培养,使孢子或芽孢萌发或 ......(本文共 272 字 ) [阅读本文] >>